MASTER CHEF CONTENIDO

MasterChef Introduccion a la Cocina

1. Organización e higiene
2. Menaje Básico y maquinaria
3. Cuchillos
4. Espacios de conservación

MasterChef Aves y Huevos

1. Pescados blancos
2. Pescados azules
3. Mariscos

MasterChef Carnes

1. Rojas
2. Blancas
3. Cerdo
4. Casquería
5. Caza

MasterChef Lacteos y Quesos

1. Quesos
2. Lácteos

MasterChef Mundo Vegetal

1. Verduras I
2. Verduras II
3. Frutas
4. Legumbres
5. Setas y hongos
6. Hierbas y especias

MasterChef Pescados y Mariscos

1. Pescados blancos
2. Pescados azules
3. Mariscos

MasterChef Sopas Cremas y Potajes

1. Sopas frías
2. Sopas calientes
3. Cremas
4. Potajes

MasterChef Tapas

1. De la cocina española
2. A lo largo del mundo

MasterChef Técnicas de Cocción y Conservación

1. Técnicas de conservación
2. Técnicas de cocción

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